出島珈琲カステラを作ったきっかけはなんですか？

出島珈琲カステラは長崎市出島1-1に店を構えるATTIC C&Dのオーナーバリスタ野田さんとのコラボで2015年に開発した商品です。
出島を経由して日本に入ってきた「珈琲」と「カステラ」を合わせた長崎県コラボ商品です。
バリスタの監修によるコーヒー豆の鮮度にこだわり、鮮烈な匂いとコーヒーの味をお楽しみいただけます。